それぞれのボウルを使い

手ごねでコースパンの生地作り。

発酵時間中はもう1種類とランチのパンも作ります。

二次発酵後、焼成します。 

テーブルには数種類のパンが並び

写真撮影も楽しんでいただけます。

焼き立てパンとサラダ

自家焙煎珈琲でランチタイムです。

※現在感染対策のため

ランチタイムは休止しております。